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小葱拌豆腐的5种做法,收藏起来慢慢学!_健康频道_东

文章作者:admin / 发表时间:2020-07-27 / 点击:

原标题:小葱拌豆腐的5种做法,收藏起来慢慢学!

爽滑的豆腐加上小葱,那是相当的好吃,但你会做小葱拌豆腐吗?你知道小葱拌豆腐有哪些常见的家常做法吗?不妨跟小编一起来关注和学习下吧!

做法一

食材:嫩豆腐、香油、青葱、辣椒油、花椒面、盐

做法:

1、取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块

2、然后倒扣入盘,青葱切末

3、加盐、香油、辣椒油、花椒面少许,撒上葱即成

做法二

食材:豆腐、小葱、盐、味精、辣椒油

做法:

1、豆腐用勺子压碎,胡萝卜切成末,小葱切成细丝

2、放入大碗中,碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀

3、盛入小碗里,倒扣在盘子上即可

做法三

食材:豆腐、盐、鸡精、滚油、葱花

做法:

1、豆腐最好劈成小丁绰遍水,凉晾

2、略放盐、鸡精拌一下入味

3、锅里炼一勺滚油,微微冒烟,火关到小

4、放葱花炸一下,至葱花有些枯时去火,浇到豆腐上

做法四

食材:小葱、豆腐、青椒末、葱末、生抽

做法:

1、用热水煮一下豆腐,捞起,过一会儿切丁装盘

2、再把小葱放热水里稍微煮一下

3、切末放在豆腐上

4、青椒末也放上去,再加一点盐

5、热锅烧热油,淋在青椒末和葱上面

6、再淋一点生抽即可

做法五

食材:北豆腐、小葱、盐、香油、鸡精

做法:

1、豆腐打开包装,锅中添水烧开

2、将豆腐放进去汆熟,然后捞出放入碗中

3、用勺子将豆腐碾碎

4、小葱洗净切碎,放入另一个碗中

5、加盐、鸡精、少许香油一起搅拌

6、将拌好的香葱倒入豆腐碗中,一起搅拌均匀

7、拌好后装盘即可

来源:知乎

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